Управлением Россельхознадзора по Республике Ингушетия выявлены случаи несоответствия молочной продукции требованиям нормативной документации

В июле 2019 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Ингушетия проводились внеплановые проверки в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции.
Данные проверки проводились на основании приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 г. № 388 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Гордеева от 03.04.2019 г. № 2558.
Одна из внеплановых проверок была проведена в отношении ГБУ «Республиканский онкологический диспансер». В ходе проверки сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора и контроля был произведен отбор проб молочной продукции, а именно:
— масло сливочное «Крестьянское», сладко-сливочное несоленое, изготовитель продукции, согласно маркировки ООО «ЛАВ продукт» (Московская область, Раменский район, д. Тимонино);
— сыр «Российский» новый «Люкс», производитель ОАО «Щучинский Маслосырозавод» (г. Щучин, Беларусь, Гродненская область);
— молоко ультрапастеризованное, производитель ООО «Пятигорский молочный комбинат», Ставропольский край, г.Пятигорск.
Отобранные пробы были доставлены в ФГБУ «Ставропольская МВЛ» г.Ставрополь для проведения лабораторных исследований на предмет соответствия заявленному составу.
В результате лабораторных исследований были получены положительные результаты во всех трех пробах:
— масло сливочное «Крестьянское», сладко-сливочное несоленое, по показателю массовая доля метиловых эфиров жирных кислот, выявлено несоответствие молочному жиру. Таким образом, данная молочная продукция является фальсифицированной.
Не соответствовала требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» проба сыра «Новый Люкс». В жировой фазе продукта обнаружен бета-ситостерин.
В пробе молока ультрапастеризованного, отобранной в Республиканском онкологическом диспансере, выявлено несоответствие продукции заявленному составу, в жировой фазе продукта присутствует бета-ситостерин.
По всем указанным случаям, за исключением ОАО «Щучинский Маслосырозавод» (ввиду осуществления деятельности не на территории Российской Федерации), в адрес производителей продукции направлены предписания о необходимости прекращения действия декларации о соответствии продукции.
В Росаккредитацию направлены уведомления о выдаче предписаний, указанным хозяйствующим субъектам, о прекращении действия деклараций с приложением копий необходимых документов.
В территориальные управления Россельхознадзора, по месту осуществления деятельности указанных хозяйствующих субъектов, направлены материалы о выявлении факта фальсификации продукции для принятия мер административного воздействия.
В территориальные управления Роспотребнадзора, по месту осуществления деятельности указанных хозяйствующих субъектов, направлена для сведения информация о выявлении фальсифицированной продукции.

Б.М. Арапиев,
государственный инспектор
государственного ветеринарного надзора и контроля

№ 124 (12259), шоатта, 24 август, 2019 шу / суббота, 24 августа 2019 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *